Krem Karamel Tarifi

Malzemeler:

  • 8 adet yumurta
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket vanilya

Karemelize için:

1 su bardağı toz şeker

  • 4 yemek kaşığı su 

  • Yapılışı:
    • Bir kaseye yumurtaları kırıp bir su bardağı tozşekerle birlikte iyice çırpıyoruz.
    • Sütü vanilyayı katıp tekrar çırpıyoruz.
    • Diğer tarafta tavaya tozşekeri suyu koyup karemelize olana kadar kavuruyoruz.
    • Karemel kalıplarının içine birer yemek kaşığı karemelizeden koyup üzerine çırptığımız sütlü karışımdan dolduruyoruz.
    • Tepsinin içine su dolduruyoruz.
    • Tepsiye kaseleri koyup 150 derecelik fırına veriyoruz.
    • Daha sonra 170 dereceye alıyoruz.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !