Kıymalı Patates Tarifi

 

Malzemeler

  • 500 g kıyma
  • 2 adet soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 3-4 adet domates
  • 4-5 adet büyükçe patates
  • 4 yemek kaşığı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı su
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı

Soğanı doğrayıp yağda kavuralım. Sonra kıymayı ilave edip 5 dk. daha kavuralım. Karabiber ilave edelim. Kıymanın üzerine dilimlenmiş patates-domates ve biberleri döşeyelim. Tencerenin kenarından yağını ekleyelim. Bir su bardağı su ile salçayı eritip ekleyelim. Sonra da kalan suyu ekleyip tuzunu ayarlayalım ve kapağını kapatıp pişirelim. Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !